¿Qué es el Mochi? Historia, recetas y datos curiosos sobre el popular postre japonés

«El mochi es mucho más que un simple postre; es un símbolo de la rica herencia cultural de Japón». Este delicado pastelito de arroz glutinoso, conocido por su textura única y su versatilidad, ha cautivado a los amantes de la gastronomía en todo el mundo. En este artículo, exploraremos la historia del mochi, desde sus […]

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