Guía alimentaria sensorial: descubre tu perfil gustativo
Una guía alimentaria sensorial para dar tu primer paso en la Nutrición Sensorial a tu ritmo y desde casa: test de perfil gustativo, ejercicios y catas sencillas para descubrir cómo percibes tú los gustos.
Así es la guía por dentro
15 páginas con el test de perfil gustativo, la interpretación de resultados, ejercicios de entrenamiento y el plan de 14 días.
Vista previa. La versión completa e interactiva (15 páginas) se descarga al instante tras el pago.
Qué te llevas
- Test para identificar tu perfil gustativo.
- Ejercicios de cata que puedes hacer con lo que ya tienes en casa.
- Claves para entrenar dulce, salado, ácido, amargo y umami.
- Registro sensorial imprimible para seguir tu evolución.
- Acceso inmediato tras la compra.
Cómo trabajamos
- 01
Descubre
Haces el test y descubres qué sabores dominan tu forma de comer.
- 02
Entrena
Practicas las catas guiadas de la guía, una por semana.
- 03
Observa
Registras lo que notas y ves cómo cambia tu paladar.
¿Es para ti?
- Quieres empezar por tu cuenta y sin compromiso.
- Te gusta aprender con ejercicios prácticos.
- Buscas un regalo original para alguien que ama comer.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué es una guía alimentaria sensorial?
- Es un material práctico de nutrición sensorial que te enseña a comer con los cinco sentidos: en lugar de contar calorías, entrenas gusto, olfato, vista, tacto y oído para reconocer lo que comes y disfrutarlo.
- ¿Qué es el perfil gustativo?
- Es tu mapa personal de preferencias sensoriales: qué sabores, texturas y aromas te activan y cuáles te bloquean.
- ¿Cómo recibo la guía digital?
- Te llega por email en PDF, con ejercicios prácticos que puedes hacer en casa a tu ritmo.
- ¿Incluye acompañamiento?
- La guía es autoguiada, pero puedes complementarla con una sesión 1:1 para interpretar tus resultados.
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19 €Pago seguro con PayPal (puedes usar tu saldo o tu cuenta bancaria asociada). Al completar el pago recibes por email la confirmación y el detalle del pedido.
Resumen
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Otros servicios
- Sesión online · 45 minSesión 1:1Un encuentro individual para entender tu relación con la comida, despertar tus sentidos y salir con ejercicios concretos que puedes aplicar desde el primer día.
- Acompañamiento · 4 sesionesMentoringPrograma de acompañamiento para reconciliarte con la comida sin dietas ni culpa: emociones, memoria sensorial y educación del paladar, paso a paso.
- Empresas y equipos · a medidaWorkshop para empresasFormación y facilitación para marcas y equipos de alimentación: análisis sensorial, experiencia del consumidor y co-creación de productos con sentido.