Empresas y equipos · a medidaA consultar
Workshop de Innovación y Co-creación Alimentaria
Un taller vivencial para equipos de innovación, marketing y desarrollo de producto. Ponemos los sentidos en el centro para entender cómo decide y disfruta quien come vuestro producto.
Qué te llevas
- Vuestro equipo aprende a describir y evaluar productos con criterio sensorial.
- Ideas de producto validadas desde la experiencia real del consumidor.
- Dinámicas de cata y co-creación adaptadas a vuestra categoría.
- Informe con conclusiones y oportunidades detectadas.
- Formato presencial u online, para equipos de 6 a 30 personas.
Cómo trabajamos
- 01
Briefing
Definimos objetivos, categoría, público y retos concretos del equipo.
- 02
Taller sensorial
Cata guiada, análisis sensorial aplicado y dinámicas de co-creación.
- 03
Conclusiones
Documento con hallazgos, territorio sensorial de marca y próximos pasos.
¿Es para ti?
- Marcas de alimentación y bebidas que quieren innovar con criterio.
- Equipos de I+D, marketing o calidad.
- Restauración y horeca que quiere elevar su experiencia.
Preguntas frecuentes
- ¿A qué empresas va dirigido el workshop?
- A marcas de alimentación, restauración, retail y equipos de innovación que quieran diseñar productos y experiencias desde los cinco sentidos.
- ¿El workshop es presencial u online?
- Ambos formatos son posibles. El presencial incluye cata guiada y dinámicas de co-creación con producto real.
- ¿Cuánto dura y cuántas personas participan?
- Una sesión estándar dura media jornada y funciona muy bien con grupos de 6 a 20 personas.
Formulario de contacto
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Cuéntame tu caso y te respondo personalmente con los siguientes pasos.
- 1.Servicio
- 2.Tu situación
- 3.Contacto
Otros servicios
- Sesión online · 45 minSesión 1:1Un encuentro individual para entender tu relación con la comida, despertar tus sentidos y salir con ejercicios concretos que puedes aplicar desde el primer día.
- Acompañamiento · 4 sesionesMentoringPrograma de acompañamiento para reconciliarte con la comida sin dietas ni culpa: emociones, memoria sensorial y educación del paladar, paso a paso.
- Descargable · PDFGuía digitalUna guía práctica para identificar cómo percibes los sabores, entrenar tu paladar y empezar a comer con los cinco sentidos desde casa.